本专业采取宽口径、强能力、重应用的模式，培养和造就具备化学与应用化学的基本理论、基本知识和较强的实际应用能力，受到化工产品研究开发初步训练的应用型高级技术人才。开设的主要课程有：无机化学、有机化学、分析化学、物理化学、仪器分析、波谱分析、结构化学、化工原理、化学工艺学、化工仪表及自动化等。开设有工业分析、环境化学和精细化工等三个专业方向课程供选修。毕业后能从事化工、材料、环保、能源、教育等部门的技术开发、生产技术管理和教学科研工作。