就业方向：医院营养科、健康服务机构、社区、学校及幼儿园、保健食品和餐饮企业等，从事营养配餐、营养宣教、膳食营养指导等工作。

主要课程：基础营养、公共营养、特殊人群营养、疾病营养、营养食疗、营养烹饪、食品卫生与安全、膳食营养管理等。