培养德、智、体、美全面发展，具有现代动物生物技术、动物遗传育种、动物繁殖、动物生产、动物营养与饲料、水产养殖、现代畜牧经济管理与市场营销等方面的基本理论和基本技能，能在大中专院校、科研院所、现代畜牧和饲料企业以及相关的行政事业等单位从事教学与科研、经营与管理、技术开发等相关工作的高级专业人才。