培养目标：培养掌握现代旅游管理专业知识，具有良好的职业道德和较扎实的服务技能，从事旅游服务与管理的高级应用型人才。

主干课程：旅游经济学、旅游营销学、旅游心理学、旅游美学、旅游开发与规划、演讲与口才、形体与礼仪、饭店管理概论、旅游信息管理、民俗学概论等。

就业方向：能在各级旅游行政管理部门、旅行社、酒店、景区从事旅游和酒店管理工作；攻读硕士研究生。