作为产业融合度高的交叉学科，依托农业院校在农业开发、动植物保护利用等生态资源方面教学和科研的相对优势，以生态旅游与养生旅游为专业特色，注重国际交流与本科实践教学，目前已经形成由本科、硕士、博士组成的完善的教育体系。培养能够在旅游景区、星级酒店、旅行社、主题公园等旅游企事业单位从事服务管理、规划设计、市场开发、教育研究等工作的高级应用型人才。