培养目标：本专业培养德、智、体、美全面发展，适应社会主义市场经济需要，系统掌握旅游管理与服务教育的基础知识和基本理论以及相应的旅游产业实践技能，能在旅行社、酒店、景区、旅游行政部门及相关旅游企业从事服务、经营管理、营销策划，并能从事旅游教育教学与管理等工作的应用型人才。

主要课程：旅游学概论、管理学原理、旅游经济学、旅游心理学、导游实务与技巧、导游基础知识、旅游市场营销学、旅游统计学、旅游规划与开发、旅游管理信息系统、民俗学概论、旅游服务礼仪等。