环境科学专业隶属于环境科学与工程一级学科，是环境类专业中具有明显的理论和技术特色的专业。通俗地说，就是采用现代的科学理论和技术来处理大气、水、固体废物和噪声等环境问题，该专业理论研究和工程技术并重。

长安大学的环境科学专业主要服务于城乡建设、交通运输、水资源和地质环境保护等领域环境影响评价、环境规划编制和环境管理以及环境领域的工程设计及运营管理等工作，服务于“一带一路”国家发展战略，对社会经济发展具有重要的理论意义和实际应用价值。