【食品质量与安全专业】 学制：4年

授工学学士学位

主要课程设置：食品化学、食品工艺学、食品生物化学、食品营养学、食品毒理学、食品理化分析、食品微生物学实验技术、食品标准与法规、食品质量管理学。