本专业培养在制药工程方面具有较宽的基本理论知识、实验技能和工程实践能力，能在药品、保健品、精细化工、生物化工和医疗机构等行业从事相关产品的生产管理、技术开发、工艺和设备设计、技术改造和经营管理等方面的工作的高水平应用人才。